低温萃取,保留香气和细腻风味
通过长期低温萃取,该设备可以捕捉咖啡的精髓,同时最大限度地减少苦味。它是生产优质冻干咖啡浓缩物的核心设备。
主要特点:
精确的温度控制,支持在 4–10°C 下恒定萃取
自动控制时间和流量
食品级全不锈钢结构,易于清洁
可在小批量提取和连续提取之间切换
应用场景:
生产特色冷萃速溶咖啡
多味浓缩物的预处理
高溶性风味液体的开发
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