低温升华,锁住新鲜度和香味的核心环节
真空冷冻干燥机是冻干茶产品的关键设备。通过低温升华技术,茶液或茶果冻在真空环境中直接从固体转化为干燥物,有效保留茶多酚和氨基酸等活性物质,形成具有良好溶解性和纯风味的冻干茶粉或颗粒。
核心特点:
精确的温度控制、均匀的真空和稳定的干燥过程
可适用于液体、糊状、冷冻块和其他多形式材料
具有自动控制功能,提高生产线效率
与冷提取、浓缩和预冷冻环节无缝连接
使用场景:
冻干茶粉、茶粒、茶块的成型加工
茶饮料原料的干燥过程,以保持质量和活力
多类别功能性茶饮料的工艺验证和批量生产
emmy@jsblk.com