高效浓缩预处理,缩短冷冻干燥周期,提高成品修复程度
采用低温膜浓缩技术,将乳液中的固体含量从8~12%提高到20%以上,为后续冷冻干燥提供理想的初始浓度,降低能耗,优化质地性能。
核心特点:
温和浓缩,无热损伤
精确控制牛奶固体比例/乳糖比例
连续运行,适合大规模生产
可与巴氏灭菌和灭菌过程集成
使用场景:
原奶/酸奶浓度的预处理
优化牛奶浆类饮料的冷冻干燥效率
乳清和奶酪液等副产品的深度加工和利用
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